西虹柿烂面条 — 永远吃不完的面条
记得我刚学会做饭 最开始就是从面条开始的 在我小的时候去奶奶家 她就经常这么做给我吃 不知道是我奶奶只会做烂面条啊 还是我奶奶嫌麻烦呀 每次去基本都吃这个 说来也奇怪 她每次做 我每次吃的不厌其烦 偶尔也会穿插着白菜烂面条豆角烂面条 但我最爱吃的还是西红柿烂面条 于是我在上初中的时候特地跟奶奶学了学 这道面条的最终精髓我学完就掌握了! 那就是 煮的时间越长越烂! 然后也越吃越吃不完!
-
步骤1/11
点击查看大图
先将材料准备好
-
步骤2/11
点击查看大图
西虹柿切小块 切完之后的汤汁也要用刀铲起来放碗里 大葱切葱花
-
步骤3/11
点击查看大图
锅热放油
-
步骤4/11
点击查看大图
油热放葱花 炒至微黄
-
步骤5/11
点击查看大图
下西红柿沫
-
步骤6/11
点击查看大图
尽量将西红柿用铲子压出更多的汁水 炒至软烂放适量的生抽 想要颜色更深放点老抽也可以
-
步骤7/11
点击查看大图
番茄炒到快收汁的时候放小半锅水 盖锅盖等水烧沸
-
步骤8/11
点击查看大图
水沸后下面条 等到面条变软后可以加个鸡蛋 盖锅盖小火煮一会 中间汤变少可以 少量多次加水
-
步骤9/11
点击查看大图
面条煮至软烂的时候加盐 再煮一两分钟就可以出锅了
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
面条煮的时间越长面就会变得越烂 完了就越吃不完 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
西虹柿烂面条的其他做法
西虹柿烂面条的相关分类
西虹柿烂面条的相关推荐
-
柠檬百香果泡凤爪
2535537人看过 -
烂湖面
94935人看过 -
油焖茭白
116334人看过 -
#流感季饮食攻略#10分钟药膳百合豆腐蒸蛋,专治久咳不愈
174932人看过 -
日式照烧五花肉盖饭
38402人看过 -
传统手工擀面条
145296人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4928332人看过 -
凉拌脆藕
17041人看过 -
辣糊汤
91866人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#西红柿鸡蛋面
185306人看过 -
白菜豆腐煎蛋汤【宝宝辅食】
183240人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9232499人看过