是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
西红柿鸡蛋烩金针菇的做法 点击查看大图

西红柿鸡蛋烩金针菇

浏览 31.9万 · 收藏 4671 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

萌仔妈咪

以前一直不知道金针菇除了吃火锅还能怎么吃，年前在老妈家吃了一次这个菜，今天循着味道做了一下，拌米饭很好吃哦～ 我的是一人份的量，用的超市袋装的150g一小包的金针菇，西红柿是小个儿的，鸡蛋大小吧！如果选大的，这个金针菇的量，放一个就够了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
金针菇 150克
、
西红柿 2个（小的）
、
鸡蛋 1个
、
葱花 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、切记：金针菇一定要切掉根部冷水泡一会儿，不然会有酸味儿！ 2、我家因为孩子比较爱吃，所以买的有机西红柿，籽比较多皮薄，颜色红亮，最后出锅汤汁也多一些，北方冬天的西红柿通常没什么汤，可以多加一些水 3、不喜欢酸的可以加一些糖，我是给老公做的中午的盒饭所以没有加，老公不喜甜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

换个做法

西红柿鸡蛋烩金针菇的其他做法

西红柿鸡蛋烩金针菇的相关分类

棒棒糖 冰糖葫芦 雪花酥 年夜饭 大白菜 腊肠 更多

西红柿鸡蛋烩金针菇的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许