蜜渍柠檬
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之前在网上买了几斤柠檬,直接泡茶觉得太酸了,就用蜂蜜腌渍放起来,腌好之后用温水冲泡,跟饮品店里的柠檬茶味道一样好呢
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜的柠檬用盐搓去表面的蜡质和农药残留,切去头尾
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步骤2/3
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切成薄片,柠檬籽不想要的可以抠掉
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最后一步
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准备一个干净无水无油的罐子,放一层蜂蜜,放一片柠檬,这样依次叠加,我做这一罐用了两个柠檬,半瓶蜂蜜,蜂蜜一定要完全遮盖住柠檬,然后放到冰箱冷藏保存,想喝的时候夹出来泡茶就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
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