给妈妈煮了一碗心【意】满满的【面】
从小到大,只要是我过生日,老妈必定会煮一大碗长寿面(面条➕鸡蛋),并满眼爱意地看我把面吃完。 这个习惯延续至今。 前两天她过生日,我说我要给她也煮一碗面,庆祝一下。她嘴上说不用,但我知道她还是挺期待的。 我妈喜欢吃胡萝卜,所以我就把原先准备做的培根意面改成了胡萝卜意面。 做意面真的超简单,但是吃的不就是一份心意嘛。
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步骤1/7
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材料准备,用量如成分表所示
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步骤2/7
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1.煮一锅开水,水沸后加入一勺盐;
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步骤3/7
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2.将意面入锅,煮8-10分钟
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步骤4/7
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步骤5/7
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3. 在煮面期间可以开始翻炒制作拌面酱料,少油入锅,加入洋葱翻炒出香,
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步骤6/7
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依次加入切好的胡萝卜,西红柿,待西红柿软烂加入少许水;
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最后一步
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4.加入意面酱调味,如果口味重可以加入少许盐;5.加入绿色蒜薹提色;6.把煮好的意面捞出,不用沥干水,放入酱锅翻炒1-2分钟,使面条入味;
每个品牌的意面在包装上会有建议煮食的时间,煮面前可以看看哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
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