牛肉大蒸饺
浏览 243006 · 收藏 3446 · 学做 2
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。”萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。说了这么多的好处,大家赶紧动手打造一份属于自己的牛肉萝卜水饺吧。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
面皮材料:
面粉 200克 水 110克(放面团)
、
牛肉
300克
、
萝卜
300克
、
拌馅调料
水适量(放牛肉馅) 盐 适量 蚝油 1勺 酱油 2勺 料酒 1勺 葱姜 适量 糖 3勺 花椒粉 适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
我用的是厨师机和面,水饺的面可以加一茶匙盐增加韧性。
-
步骤2/15
点击查看大图
揉好后盖上保鲜膜醒面。
-
步骤3/15
点击查看大图
醒面期间制作馅料:牛肉馅中加入所有调料及葱姜不断搅拌至上劲。
步骤4/15
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部15个步骤
发布于 2019-09-17
换个做法
牛肉大蒸饺的其他做法
牛肉大蒸饺的相关分类
牛肉大蒸饺的相关推荐
-
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺
176127人看过 -
鲜肉馅蒸饺#母亲节,给妈妈做道菜#
373120人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5000853人看过 -
茴香肉馅饺子
650908人看过 -
立冬,水晶虾饺
1792997人看过 -
玉米蒸饺
1104044人看过 -
蒸饺
113150人看过 -
胡萝卜虾皮烫面蒸饺
1003162人看过 -
香蕉芒果披萨
18556049人看过 -
#精品菜谱挑战赛#茄汁大虾
774411人看过 -
皮薄馅大的烫面蒸饺,吃起来很是有嚼劲
11381人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#卷心菜炒粉丝
134153人看过