胡萝卜牛肉蒸饺+虾仁蒸饺
好吃也简单的饺子做法,尤其是虾仁蒸饺,整个大虾仁塞进去,满口都是虾仁肉香,高蛋白低脂,随时冰箱囤一点,平时做饭就能很清闲。 使用器具:北鼎双层蒸炖锅 火候/功能:速蒸 烹饪时间:10分钟
51克
98克
244克
1821
千卡
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步骤1/16
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1、准备食材:中筋面粉180克,玉米淀粉30克,盐1克,开水60克,室温水60克胡萝卜牛肉蒸饺:牛肉70克、猪肉末50克、鸡蛋清1个、胡萝卜半根(约70克)、葱2-3根(约5克)、姜1小块(约5克)、蚝油2勺、生抽3勺、香油1勺虾仁蒸饺:虾仁200克、猪肉末50克、鸡蛋清1个、姜一小块(约3克)、葱1小根(约3克)、白胡椒粉2克、生抽2勺、香油1勺、
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步骤2/16
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2、中粉+盐+玉米淀粉混匀,加开水搅拌,加室温水搅拌揉成团醒面20分钟
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步骤3/16
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3、揉面至光滑,盖保鲜膜再醒面1小时
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发布于 2021-09-27
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