家庭版泰式火锅的做法

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家庭版泰式火锅

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懒人总是能想出各种懒招，总是寻求各种烹饪时间最短，又不失去原有风味的菜式！跟大家分享一道家庭版的泰式懒人火锅！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

清水 1000毫升

、

鲜虾半斤

、

椰浆 1盒

、

肥牛块少量

、

番茄一个

、

青柠一个

、

冬阴功酱三勺

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
主要材料不多，都是日常自己爱吃的
步骤2/10 点击查看大图
番茄切块，青柠也是
步骤3/10 点击查看大图
锅内烧热水
步骤4/10 点击查看大图
煮开后放入冬阴功酱搅拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
煮出红油后加入番茄块继续煮开。
步骤6/10 点击查看大图
接着加入处理好的鲜虾
步骤7/10 点击查看大图
鲜虾变红后倒入半瓶椰浆，搅拌均匀煮开！放入肥牛块煮一分钟即可！
步骤8/10 点击查看大图
最后加入一点点油盐，挤入青柠汁就可以食用啦！这次用的是有升降功能的火锅，轻轻一按，汤渣分离，特别适合像我这样心急的人！
步骤9/10 点击查看大图
二人餐的量，刚刚好！
最后一步点击查看大图
虽然少了香茅跟柠檬叶，但是味道跟店里吃的没什么太大区别！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

油盐不要太多，因为酱料里已经够味道！椰浆我用了半盒，足够香甜了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-16

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