清汤蛋包素面
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现在许多中国年轻人推崇甚至痴迷“轻食”,然而在很多人的观念或者饮食中,“轻食”就是各种沙拉拌菜,其实不然。轻食一说,最早是从欧洲而来的,在法国,午餐的“Lunch”正具有轻食的意味;此外,常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”,也是轻食的代表字眼之一。轻食的另一个涵义则是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。所以“轻食”其实不是一种特定的食物,而是任意食物的一种形态,轻的不只是餐品,更是食用者的无负担,无压力,更营养,更享受,更美味,他一定是美食,一定很健康,也一定是一种积极阳光的生活态度。 今天这碗面,轻松做,放肆吃,肠胃无负担,营养又有保证,香喷喷,又爽滑,做生日长寿面,或给胃口不好的朋友,还有真正轻食的你,都值得拥有。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋
1个
、
湿鸡蛋细面
200克
、
上海青
2棵
、
蚝油
半汤勺
、
生抽
1汤勺
、
食盐
1茶勺
、
白砂糖
2茶勺
、
香油
1茶勺
、
香葱
3根
、
饮用水
2000毫升
、
黑胡椒碎
少许
烹饪步骤
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-09-15
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