干豆角红烧肉
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1克
2克
14克
38
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
随意
、
干豆角
随意
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
蚝油
可有可无
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
花椒
适量
、
八角
2个
、
桂皮
一小块
、
姜蒜
适量
、
冰糖
2粒
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉濯水捞出切小块,干豆角泡软切小段,蒜剥皮备用,姜切片。
-
步骤2/4
开锅下五花肉,两面煎(会有很多油觉得太多的可以倒出来)
-
步骤3/4
下冰糖和肉一起炒,等冰糖炒化(也可以把肉捞出把冰糖炒糖色先)
步骤4/4
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发布于 2019-09-15
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