马拉盏炒鱿鱼
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食材清单
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30
| 切墩(初级)
鱿鱼、青红椒、葱姜蒜
、
马拉盏、生抽、盐、料酒
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、鱿鱼去外皮，于内侧切十字花刀后改刀成小块，并用开水焯过使其成卷，捞出备用2、锅内热油，下葱姜蒜炝锅，下入切成粒的青红椒，随即下入鱿鱼卷，调入料酒、马拉盏、生抽、盐翻炒均匀即可.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2008-09-09
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