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开胃菜---凉拌笋

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解忧小食

笋的吃法很多，今天做一个简单、过瘾的小凉拌。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
笋 200克
、
青红线椒 各3个
、
姜 3片
、
盐糖 适量
、
味极鲜 2勺
、
香油 半勺
、
香菜 1棵
、
醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

焯水的时候，水开一分钟即可，保持笋的翠度，口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-14

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