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绿豆糕的做法

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绿豆糕

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绿豆 100克

、

蜂蜜 20克

、

炼奶 30克

、

白糖 10克

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将绿豆提前八小时泡发，搓掉表皮。也可以直接选用去皮绿豆。
步骤2/5 点击查看大图
泡好的绿豆放入蒸屉，蒸三十分钟，如上图。
步骤3/5 点击查看大图
拿勺子将蒸好的绿豆撵成泥装。加入黄油炼乳蜂蜜搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
准备好模具
最后一步点击查看大图
扣压成型，

小贴士

自制绿豆糕无防腐剂，一定要放入冰箱里保存绿豆去皮比较麻烦可以直接买去皮绿豆）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-13

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