黑玉米白萝卜炖牛肉-秋天的味道
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秋天该有的样子是怎样呢?干燥,乏累,食欲忽上忽下,体重隐隐上升,食疗,吃好,才是秋天该有的正确的样子。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
白萝卜
1根
、
黑玉米
2根
、
牛肉块
1kg
、
葱段
若干
、
姜片
若干
、
蒜片
若干
、
桂皮
2小段
、
八角
2个
、
料酒
适量
、
酱油
1汤勺
、
生抽
1汤勺
、
盐
适量
、
香叶
3片
烹饪步骤
-
步骤1/14
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将牛肉洗净,冷水下锅,加入葱段,姜片,蒜片,桂皮,八角,料酒,煮沸后撇去血沫,捞出牛肉冲洗干净;
-
步骤2/14
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食材合集:焯去血水的干净牛肉块,切好的白萝卜滚刀块,切好的黑玉米,葱段,姜片蒜片,桂皮,八角,香叶;
-
步骤3/14
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起锅热油,加入葱段姜片蒜片、桂皮八角香叶,爆出香味;
步骤4/14
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发布于 2019-09-10
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