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鲜奶棉花杯（红糖开花馒头）

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丶吖頭

开花馒头的名字源于它的外形，因为它的成品外形成花苞初开状，且其类别属于馒头一类，故称为开花馒头。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 375g
、
小麦淀粉 125g
、
泡打粉 20g
、
红糖 240g
、
白醋 10g
、
蛋白 1个
、
纯牛奶 250g
、
清水 50g
、
猪油 60g
烹饪步骤
小贴士

1.没有红糖，可以换成白糖。 2.没有猪油，可以换成玉米油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-09

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