虾仁粥
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很好吃很好吃…治愈系的粥品
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17克
19克
84克
455
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
大米
适量
、
虾仁
8个
、
清水
适量
、
玉米粒
适量
、
研磨黑胡椒
1适量
、
料酒
1勺
、
盐
少许
、
香油
适量
、
香菇
4只
、
橄榄油
适量
、
姜丝
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
大米清洗后,加入热水,少许橄榄油、盐。浸泡30分钟,适当碾碎,可用研磨机,也可用擀面杖或杯子底等硬物适当碾压。
-
步骤2/4
大米浸泡后去掉浸泡水,重新加入清水、适量橄榄油,大火烧开后转中小火煮至8成熟。
-
步骤3/4
虾仁可用速冻,也可鲜虾现包。虾仁中加入少许料酒、盐腌制10分钟。玉米粒清洗备用,香菇清洗切片加入沸水中2分钟后捞出清洗备用。
步骤4/4
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发布于 2019-09-09
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