简单易做甘甜而不腻味的黑芝麻酱烙饼的做法

点击查看大图

简单易做甘甜而不腻味的黑芝麻酱烙饼

浏览 2.0万 · 收藏 107

最近研究能用芝麻做的各种点心，为了缓解脱发我也是很拼搏啊！起床空腹一颗黑芝麻乌发丸配一杯温水，肚子饿家里备了黑白芝麻酥饼，这不早餐这个时刻也没放过，温水和个面，枫糖调入黑芝麻酱，包一包，烙一烙，简单易做！作为早餐饼绝对是个不错的选择！油润、酥香、松软、甘甜而不腻味的早餐饼一起来看看做法吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 100克

、

酵母 1克

、

黑芝麻酱 35克

、

枫糖 15克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将面粉、酵母搅拌均匀，温水和成团。（温水是20-50℃的水，不是开水，夏天可以用20多℃和面，冬天可以用40多℃的。）用手揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜发酵30分钟。（第二天早餐吃的话可以放入冰箱冷藏发酵）
步骤2/12 点击查看大图
入了两罐芝麻酱，所以今天就直接用现成的黑芝麻酱加入枫糖调成内馅（甜度可自由掌握）
步骤3/12 点击查看大图
面板撒干面粉，取出面团，排气后分成约40克左右的小剂子
步骤4/12 点击查看大图
把剂子按扁，擀成圆饼
步骤5/12 点击查看大图
铺上黑芝麻酱（若是用工具容易粘的话，直接用手抹平即可）
步骤6/12 点击查看大图
从靠近自己的一边开始往上卷起面饼
步骤7/12 点击查看大图
卷完后将收口和两头用手捏下封口
步骤8/12 点击查看大图
如图交叠封口
步骤9/12 点击查看大图
翻过来按扁后擀成圆饼
步骤10/12 点击查看大图
依次做好剩余小饼
步骤11/12 点击查看大图
锅里刷少许油，锅热，放入饼坯。全程小火，开始烙饼，每一面烙至两面金黄色即可
最后一步点击查看大图
一份乌发又补钙的元气早餐就做好啦✌

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-08

换个做法

黑芝麻酱烙饼的其他做法

黑芝麻酱烙饼的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

黑芝麻酱烙饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许