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涮火锅

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天气越来越冷了,火锅又要开启主场节奏了,话说火锅真的是人人爱吃,做起来没有什么技术含量,几乎人人皆会涮。一袋火锅底料,自己喜欢的食材往锅里这么一扔,热气腾腾的涮一下,在再蘸料里这么一蘸,吃到嘴里这个过瘾啊! 特别是和朋友小聚,一起围坐火锅旁,边吃边聊,随着火锅热气晕染,朋友间的感情也升温不少。即使在家刷火锅也特别省事,买来全家爱吃的羊肉,丸子,蔬菜,海鲜等,不用烟熏火燎的炒,围着火锅就吃的大快朵颐。 我们现在的火锅食材更丰富,花样越来越多,而且火锅更加智能。最近朋友圈很流行一种可以升级的火锅,食材放进火锅里涮一会后可以升起来,吃的时候食材一目了然,想吃什么直接夹,比之前满锅里捞肉,捞菜可方便多了。 我家也是特别爱吃火锅的, 看到万慕这款可以升降的火锅我也被种草了,赶紧买了一个,大红色的很漂亮。今天周末就直接在家开涮了。买来羊肉,蔬菜,小丸子等食材,直接锅里一放,涮两分钟后按上升按键,火锅里的食材就立即上升了好几个高度,脱离里汤料,肉啊,菜啊,一眼就看到,直接吃起来真过瘾。下面晒一波中午吃的火锅,不要被诱惑到哦!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-07

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