海虾芸豆木耳时蔬便当

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为爱下厨房，给宝贝做了一份简单经典的家常小炒便当，宝贝喜欢的不得了，加上她喜欢的时令水果和蔬菜，营养丰富又健康美味，再也不用担心宝贝吃外卖带来的问题咯……

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10~30分钟 | 配菜(中级)

白芸豆 200克

、

海虾 5只

、

木耳 10朵

、

葱少许

、

大蒜 3瓣

、

青椒半个

、

花椒 2克

、

盐适量

、

鸡精 1克

、

生抽 5克

、

花生油 15克

、

黄瓜半根

、

小番茄 5个

、

米饭 1碗

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
把海虾去除虾须虾线后，洗净沥干水分，够烧热倒入花生油烧至六成热时，把海虾两面煎熟后，盛出备用，油留着一会炒菜用。
步骤2/16 点击查看大图
木耳洗净泡发好。
步骤3/16 点击查看大图
把白芸豆摘洗干净后，用手掐成段，锅中倒入适量的清水烧开后，把芸豆放入锅中煮熟捞出备用（记住芸豆一定要煮熟哟，没煮熟就吃会引起中毒哟）
步骤4/16 点击查看大图
把所有的食材备齐后。
步骤5/16 点击查看大图
青椒去籽后切成条，葱切碎蒜切成薄片。
步骤6/16 点击查看大图
煎虾的油烧热后，炸香花椒，再爆香葱蒜。
步骤7/16 点击查看大图
放入煮熟的芸豆，大火快速翻炒片刻。
步骤8/16 点击查看大图
8. 加入适量的盐调味。
步骤9/16 点击查看大图
9. 再放入鸡精增加口感。
步骤10/16 点击查看大图
加入生抽调味调色。
步骤11/16 点击查看大图
大火继续翻炒均匀，加入青椒和木耳。
步骤12/16 点击查看大图
大火还是快速翻炒1分钟左右，加入提前煎熟的海虾。
步骤13/16 点击查看大图
大火翻炒至所有的食材混合均匀，即可关火。
步骤14/16 点击查看大图
便当盒里面，放入自己喜欢做的花样米饭和自己喜欢的水果蔬菜，我是用黄瓜刻的花，米饭底下铺上小番茄。
步骤15/16 点击查看大图
加热后就可以享用了，一份有爱又健康营养的便当，宝贝超级喜欢。
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成品一