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辣爆菜花海虾

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月色家的小厨房

天气寒冷的冬天，就喜欢吃点热乎乎又下饭的食物，今天做的辣爆菜花海虾，不仅美味下饭，而且营养丰富，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，海虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死的作用……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
菜花 400克
、
海虾 200克
、
花生油 50克
、
花椒 2克
、
鸡精 2克
、
料酒 10克
、
大蒜 4瓣
、
郫县豆瓣酱 20克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

因为郫县豆瓣酱已经含有大量的盐分，所以我再炒菜花海虾的时候，就没加盐呀，口味重的亲们可以按个人喜好来进行选择……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-01

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