南瓜杯子蛋糕的做法

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南瓜杯子蛋糕

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秋天是吃南瓜的好时节，让南瓜与我们的味蕾来个特别的约会吧~ 此为无油版蛋糕，不加黄油，不加植物油~ 方子自配~

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 2个

、

糖粉 80g

、

低粉 110g

、

肉桂粉 3g

、

泡打粉 1g

、

盐一小撮

、

南瓜丝 150g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
南瓜擦成细丝，待用
步骤2/10 点击查看大图
2个鸡蛋中加入糖粉
步骤3/10 点击查看大图
充分搅打至体态发白，提起打蛋头滴落时有痕迹
步骤4/10 点击查看大图
将低粉、肉桂粉、泡打粉和盐混合筛入其中
步骤5/10 点击查看大图
翻拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
倒入120g南瓜丝
步骤7/10 点击查看大图
再次翻拌均匀
步骤8/10 点击查看大图
将蛋糕糊舀入纸杯中
步骤9/10 点击查看大图
再将剩余的30g南瓜丝平均分放在蛋糕糊表面，烤箱170度，25min
最后一步点击查看大图
成品～

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-06

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