是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

樱桃奶油塔的做法

点击查看大图

樱桃奶油塔

浏览 17.0万 · 收藏 4752

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小巧的一个奶油塔，做法简单方便，稍微一搭配就很出彩，特别适合做个下午茶，很快就能搞定一群人的聚会小甜点。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 30g

、

低筋面粉 60g

、

细砂糖 25g

、

蛋黄 1个

、

淡奶油 80g

、

淡奶油用糖 10g

、

樱桃适量

、

蓝莓适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
1. 黄油切成小块，室温软化后略微打发
步骤2/12 点击查看大图
2. 加入细砂糖打发
步骤3/12 点击查看大图
3. 加入蛋黄打发均匀
步骤4/12 点击查看大图
4. 筛入低筋面粉
步骤5/12 点击查看大图
5. 用刮刀切拌成为面团
步骤6/12 点击查看大图
6. 放在保鲜膜上整理成方形，放入冰箱冷藏半小时左右
步骤7/12 点击查看大图
7. 冷藏好的面团分成四块
步骤8/12 点击查看大图
8. 整理在学厨菊花模具中
步骤9/12 点击查看大图
9. 用叉子叉上小孔
步骤10/12 点击查看大图
10. 将挞皮放入烤箱中
步骤11/12 点击查看大图
11. 170度烘烤15分钟左右即可
最后一步点击查看大图
12. 将淡奶油加入细砂糖打发，挤入挞皮中，装饰上水果即可

小贴士

烘烤的温度和时间要根据自己的烤箱而定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-05

换个做法

樱桃奶油塔的其他做法

樱桃奶油塔的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔香椿沙拉更多

樱桃奶油塔的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许