崇仁河鱼一锅鲜
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步骤1/6
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锅烧热后,倒入菜籽油,烧出香味;
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步骤2/6
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放入数条洗净的小河鱼,撒上少许盐,煎至变色;
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步骤3/6
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加入姜末、蒜末和小米椒碎,用酱蘸汁调味;
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步骤4/6
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倒入麻鸡汤,盖上锅盖,焖煮3-4分钟;
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步骤5/6
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加入青线椒圈,再用米酒、太太乐原味鲜鸡鲜调味料和黑胡椒粉调味;
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最后一步
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再焖煮1分钟,撒上香葱段,盛出后,即可食用。
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发布于 2019-09-05
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