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中秋佳节广式月饼

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传统的广式月饼,饼皮需要用到枧水,还要松弛醒面。枧水自己调配很容易把握不好比例,调配不好,做出来的月饼就不好吃了,还有点苦味,今天教大家的这种做法,不用枧水,也不用醒面,和好面团直接包,烤好的月饼不露馅不裂纹,味道松软又美味,小朋友最爱吃了,小小的一个,每次能吃两个,中秋节马上就到了,亲手给家人做月饼,暖心又有意义。做好的月饼,装入盒子,还可以当伴手礼送给亲朋好友,大家快来试试吧。
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-09-03

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