山药红枣鸡蛋糕（蒸）的做法

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山药红枣鸡蛋糕（蒸）

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可做宝宝辅食，红枣可以换成其他材料。 11个月以上的宝宝可以食用。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

山药 70g

、

鸡蛋 1个

、

红枣 7g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋一个（带壳约65g），山药带皮70g，小红枣2颗（约7g）。
步骤2/8 点击查看大图
2颗红枣洗净去核，切小块。
步骤3/8 点击查看大图
70g山药洗净去皮，切小块。（山药碰触可能会痒，建议带一次性手套）
步骤4/8 点击查看大图
山药块，红枣块，一个鸡蛋一起加入搅拌机，不加水，直接搅拌成细腻糊状。
步骤5/8 点击查看大图
取一个小碗，底部和四周涂上一层油，或垫油纸（防粘，脱模容易）。倒入搅拌好的山药糊。
步骤6/8 点击查看大图
盖上保鲜膜或盖盘子。冷水上锅蒸熟，约大火20分钟。
步骤7/8 点击查看大图
蒸熟取出。
最后一步点击查看大图
切块。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-03

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