红烧鲫鱼
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼
二条
、
油
适量
、
盐
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
料酒
适量
、
干红椒
五个
、
白糖
两汤匙
、
酱油
两汤匙
、
花椒
适量
、
大料
一个
、
香其酱
半袋
、
料酒
适量
、
白糖
两汤匙
、
醋
两汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
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葱姜切片,蒜拍一下准备好花椒,大料。
-
步骤2/5
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抄锅放油,红辣椒️放锅里炸香。
-
步骤3/5
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备好的料放入锅中,放半袋香其酱,炸香。
-
步骤4/5
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鱼放锅里加水把鱼泡上,放入酱油,料酒,大火盖盖炖开锅,放入白糖,醋。
-
最后一步
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收汁加盐,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-01
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