干贝杏鲍菇酱
今天中午我做了一份干贝杏鲍菇酱,这份酱汁味道鲜美,用来拌饭或者是拌面是特别不错的哦,鲜香可口,吃一碗饭或是一盘面条可是不够吃的,喜欢的朋友可以一试
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步骤1/9
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准备好材料
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步骤2/9
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干贝洗净后撕碎用清水浸泡
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步骤3/9
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将蚝油、生抽、盐、白砂糖、鸡粉和泡干贝的水一起倒入碗里搅拌均匀
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步骤4/9
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锅里热油后放入抽片的杏鲍菇煎炒至杏鲍菇成金黄色
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步骤5/9
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然后放入干贝丝一起炒出来香味
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步骤6/9
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将调好的酱汁倒入锅中翻炒均匀,最后出锅淋入少许香油即可
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步骤7/9
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出锅
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步骤8/9
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近看
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最后一步
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不错吧
1、杏鲍菇要炒至金黄色,干韧的感觉才好,这样吃起来有嚼劲还特别香
2、自制的酱汁可以放在干净的容器中,放入冰箱一个星期内吃完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-01
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