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春饼

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非儿爱美食

吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，春饼是面粉制作的薄饼，可蒸可烙，一般要卷菜而食。南方吃的春卷皮与之基本相同，一般用来包豆沙或菜炸制。
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食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
中筋面粉 180克
、
温水 100克
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

擀的时候不要太用力，以免饼皮粘在一起揭不开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-01

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