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牛肉面这样做好吃又方便

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小小美食日记

#小小美食日记#大夏天的胃口不好，天气又热不想做一大桌子的菜，去厨房炒菜实在是太煎熬了，那就来碗牛肉面吧，香辣美味面条劲道，吃完一大碗出一身的汗怎一个爽字了得，面条我也是自己做的，牛肉也是自己炖的，放心美味全齐了
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
面条部分
、
面粉 200g
、
水 135ml
、
盐 一小勺
、
卤牛腱子
、
牛腱子肉300g 干辣椒、香叶、花椒、八角、陈皮、桂皮适量，老抽2大勺、生抽两大勺、红糖一小勺，葱一捆，
、
配料
、
葱一捆，青菜适量，辣椒油适量
烹饪步骤
小贴士

牛腱子不能太少不然不好卤，卤汁按自己口味增减调料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-07

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