蝴蝶酥
小时候最喜欢吃的蝴蝶酥,每次不开心,哭了,委屈了,只要奶奶给我一块蝴蝶酥,我就会破涕为笑,吃一个甜甜的蝴蝶酥,感觉再大的事儿都不再是事了。后来大了也很少能在超市买到,有一天在某美食博主拿看到了蝴蝶酥的做法,异常鸡冻,就种草在心,这不终于拔草了。
177克
50克
345克
3166
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
水油皮材料放入面包机桶里,揉成光滑的面团
-
步骤2/10
点击查看大图
油酥放碗里混合均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
水油皮和油酥面团盖上保鲜膜冷藏1小时
-
步骤4/10
点击查看大图
水油皮擀开,油酥放水油皮上包裹起来
-
步骤5/10
点击查看大图
包好的面团轻轻擀开,两段向中间折叠,盖上保鲜膜松弛20分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
松弛好的面团再次擀开,再次对折起来,盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
第二次松弛好的面团擀成长方形,表面刷水,撒上砂糖,从左和右两边向中间起来
-
步骤8/10
点击查看大图
切成大致均等的剂子
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱中层,180度预热,烤25~30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-31
蝴蝶酥的其他做法
蝴蝶酥的相关分类
蝴蝶酥的相关推荐
-
谁说吃蝴蝶酥一定要去上海国际饭店?自己做的照样香酥
128213人看过 -
蝴蝶酥(黄油开酥版) 吃过的都说比哈尔滨食品厂的好吃
4339211人看过 -
油皮酱肉包
686871人看过 -
蝴蝶酥&香蕉酥
136585人看过 -
蝴蝶酥
76139人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1438532人看过 -
#美食说出“新年好”#免开酥酥脆到掉渣的手抓饼蝴蝶酥
251350人看过 -
酥的掉渣的手抓饼蝴蝶酥
200237人看过 -
金蝶展翅蝴蝶酥#盛年锦食• 忆年味#
168158人看过 -
手抓饼蝴蝶酥
354462人看过 -
老式大饼干
27192人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#香甜蜜豆
157653人看过