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排毒养颜家常果饮：哈密瓜雪梨果饮 | 居元素的做法 点击查看大图

排毒养颜家常果饮：哈密瓜雪梨果饮 | 居元素

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居元素食帖

哈密瓜绵软多汁、甜爽醇香 雪梨清甜爽口、酥脆甜润 经时间的发酵 沉淀出食材原始的清香 滴滴浓情，萦绕心间
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
哈密瓜(去皮) 三斤
、
雪梨(去皮) 三斤
、
冰糖 六斤
、
柠檬 10个
烹饪步骤
小贴士

1、整个制作过程需在无水、无油的环境中进行，以免发酵过程中腐败变质； 2、酵素发酵的第一个月，冰糖融化后水果会变轻浮在酵素液面以上，需每天打开盖子按压水果至液面以下，以免氧化影响发酵； 3、饮用时需加水稀释，稀释比例为1（酵素原液）：10（水），水温以40度为宜； 4、每人每天饮用20ml，建议饭后饮用； 5、发酵3个月后可将原料捞出，密封储存原液即可。

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发布于 2019-08-30

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