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酸奶水果藜麦的做法

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酸奶水果藜麦

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藜麦含有丰富的赖氨酸，可以提高智力，增强体质；含有的粗纤维，几乎是糙米、燕麦等谷物的两倍；含有的叶酸成分，是胎儿发育不可缺的元素；含有的铁元素有促进造血功能的作用。藜麦可以煮粥、蒸米饭，也可以做成甜品哦。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

白藜麦 20克

、

酸奶 100克

、

芒果 20克

、

红心火龙果 30克

、

清水 300克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
原料：白藜麦、酸奶（我用的市售酸奶)、红心火龙果和芒果。
步骤2/8 点击查看大图
白藜麦清洗一下，倒入加水的锅中，煮20分钟。
步骤3/8 点击查看大图
将红心火龙果和芒果去皮切块。
步骤4/8 点击查看大图
酸奶倒入小碗中。
步骤5/8 点击查看大图
加入煮好的白藜麦，藜麦的小芽很漂亮吧。
步骤6/8 点击查看大图
再加入水果即可。
步骤7/8 点击查看大图
快来一起品尝吧。
最后一步点击查看大图
藜麦有点韧的口感，水果的清香，酸奶酸酸甜甜的，好滋味哟。

小贴士

藜麦也可以先浸泡再煮熟，我是直接煮的哈，20分钟就可以。我用的市售酸奶，如果是自己做的酸奶，需要加点蜂蜜或者桂花来调节口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-29

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