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焦糖布丁

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分享一款无敌好吃的焦糖布丁，口感香甜嫩滑，奶香十足，入口即化。做法也超级简单，不用烤箱就能做，厨房小白也能轻松学会 。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
蛋黄 1个
、
细砂糖 40g
、
纯牛奶 400g
、
香草精 几滴（可不用）
、
焦糖：
、
细砂糖 100g
、
冷水 30g
、
热水 25g
烹饪步骤
小贴士

熬焦糖时千万要注意⚠️防止烫伤！熬煮的时候不要用工具去搅动，不然容易翻砂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-28

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