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豆沙藜麦冰皮月饼

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米汀Waiting

又到了一年一度的月饼季啦，冰皮月饼是我每年必做的，因为做法简单味道又好吃，真是百吃不厌啦。这次做了豆沙馅儿的，在里面加了有机藜麦，更加有营养了哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
糯米粉 25g
、
粘米粉 18g
、
小麦粉 10g
、
玉米油 10g
、
牛奶 95g
、
细砂糖 20g
、
有机藜麦 20g
、
豆沙馅 120g
烹饪步骤
小贴士

藜麦煮好后一定要充分控干水再加入豆沙中，否则馅料偏湿会影响成型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-28

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