虾皮白萝卜蛋糕
在我眼里：能在家做的绝对不在外面买，自己动手做更放心。今天就给麻麻们分享一道简单快手、口味还有别于外面千篇一律奶油甜口味的「虾皮白萝卜蛋糕」。相信我，你家宝宝绝对会大口大口吃掉。这个小蛋糕不只是口味独特，营养价值更高！虾皮不仅能提鲜，还能补充这个阶段宝宝成长所需的钙，帮助宝宝快快长高。白萝卜不仅能补充Vc，还能助消化。小小蛋糕，也有大大的能量！
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步骤1/18
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Big Tummy虾皮浸泡10分钟后
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步骤2/18
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切碎备用
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步骤3/18
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白萝卜切成细丝
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步骤4/18
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焯水3分钟Ps：白萝卜中辛辣、生味的气味通过焯水可以很好的去除。
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步骤5/18
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捞出备用
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步骤6/18
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将面粉倒入大碗中
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步骤7/18
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分多次加入清水
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步骤8/18
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不断搅拌均匀
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步骤9/18
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将鸡蛋打入面糊中
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步骤10/18
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继续搅拌均匀
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步骤11/18
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加入萝卜丝
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步骤12/18
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加入虾皮碎
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步骤13/18
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继续搅拌均匀
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步骤14/18
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取出模具，将蛋糕纸杯内部刷一层油Ps：
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步骤15/18
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用勺子将面糊勺入纸杯中
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步骤16/18
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烤箱提前预热，上下火190℃
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步骤17/18
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烘烤约20分钟即可
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最后一步
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口感松软，味道鲜咸，这个纸杯蛋糕的方子一定能俘虏宝宝的小小吃货心！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-28
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