润肺营养汤
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随着孩子们开学,天气也没那么热了,早晚都能感觉到寒意,这就是秋天。秋季更需要调养好身体才能健康的进入冬天少生病。干燥是秋季最明显的特征,所以要少吃一些上火的食物,尽量多喝水,多煲一些润肺去燥的汤喝。身为南方人最擅长的就是根据节气煲汤了,今天的这道汤就是为大家量身制作的,秋天就喝这个汤,润燥不咳嗽,简单好做还特鲜美,越喝越喜欢,
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烹饪步骤
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成品图
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【四白营养汤】食材包括:扇骨,莲子、薏米和山药、百合。山药我用的是铁棍山药,非常适合煲汤,外形看上去细长如铁棍,所以叫这个名字。将铁棍山药外皮去掉然后切成小段,四白用水洗干净浸泡半个小时就成。
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步骤3/6
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接着将扇骨放入冷水锅中煮,去污物洗干净沥干了备用。
步骤4/6
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发布于 2019-08-27
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