玉米粉槐花窝窝头
妈妈带了一些自己家磨的玉米粉过来，闺女便说想吃玉米粉窝窝头了，刚好之前的槐花还剩了一些，就做了玉米粉槐花窝窝头，很是好吃哦！
-
步骤1/22
点击查看大图
槐花冲洗干净，放在小碗里用开水烫一下，晾凉攥去多余的水分。
-
步骤2/22
点击查看大图
放在案板上用刀切碎备用。
-
步骤3/22
点击查看大图
大碗里倒入温水，加入发酵粉和糖混合均匀。
-
步骤4/22
点击查看大图
加入玉米粉、面粉和槐花碎。
-
步骤5/22
点击查看大图
先用手搓成颗粒状。
-
步骤6/22
点击查看大图
再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发30分钟。
-
步骤7/22
点击查看大图
饧发好的面团揉光。
-
步骤8/22
点击查看大图
分成大小一致的小剂子。
-
步骤9/22
点击查看大图
取一个小剂子揉成圆锥形。
-
步骤10/22
点击查看大图
将圆锥形的面团放在左手手心里，用右手的大拇指放在圆锥形底部的中间位置，转圈旋出窝窝。
-
步骤11/22
点击查看大图
最后再整一下形，一个窝窝头就做好了，依次做好剩下的小剂子。
-
步骤12/22
点击查看大图
升降电火锅的提篮里刷上一层食用油，摆上做好的窝窝头。
-
步骤13/22
点击查看大图
锅内加入水，按一下升降火锅的上升/下降按键，将升降轴升上来。
-
步骤14/22
点击查看大图
放好提篮，盖上锅盖。
-
步骤15/22
点击查看大图
选择'营养蒸'功能。
-
步骤16/22
点击查看大图
大火烧开，转中火蒸10分钟断电。
-
步骤17/22
点击查看大图
焖5分钟出锅。
-
步骤18/22
点击查看大图
有着淡淡槐花香味的窝窝头。
-
步骤19/22
点击查看大图
闺女特别喜欢吃。
-
步骤20/22
点击查看大图
平时多吃杂粮有益健康。
-
步骤21/22
点击查看大图
近图看看。
-
最后一步
点击查看大图
不光可以吃还可以玩哦！
这款窝窝头成品不是特别喧软，口感比较粗，喜欢细一点口感的可以把玉米粉和面粉对半加，或者面粉再多加一些也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-27
玉米粉槐花窝窝头的其他做法
玉米粉槐花窝窝头的相关分类
玉米粉槐花窝窝头的相关推荐
-
红烧巴沙鱼块
1154921人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7424959人看过 -
自制鱼丸（火锅必备）
3766869人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
1989224人看过 -
#美食说出“新年好”#芝士牛奶泡面 超级治愈
76067人看过 -
蒜蓉芥末青瓜贻贝#智利贻贝中式烹法大赏#
113760人看过 -
红薯千层巴斯克
83024人看过 -
芝士年糕鸡块
144169人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#手抓饼鸡蛋派
389458人看过 -
玉米饼子#福临门 幸福临门#
132734人看过 -
鸡肉香菇包子
703737人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5277097人看过
