中式馒头蛋糕
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沉下来用心蒸锅馒头其实是一件很有意思的事情。在西式糕点占据主导的今天,我们可否发扬一下中式面点的魅力,带着孩子一起做手工,安静的蒸一锅有灵魂的馒头可好。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/11
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分别把火龙果和蒸熟的胡萝卜打成粘稠状备用。将面粉分成四份,一份白面,另外三份分别加入火龙果汁、胡萝卜汁和大麦汁,四份各都加入温水泡好的酵母和白糖,依次和面揉匀。
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步骤2/11
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将揉好的面团放入盆中盖好醒发。等到面团两倍大撕开有蜂窝状时拿出,分别揉好,压出气泡。
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步骤3/11
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取适量火龙果面团,压出七个饺子皮,将饺子皮依次叠加排成长条。
步骤4/11
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发布于 2019-08-26
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