红烧鱼
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烹饪步骤
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步骤1/2
鱼清理干净后对半切开 鱼身划两刀 放葱姜 拿盐 料酒抹匀 放置20分钟左右
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最后一步
油烧热后鱼稍微煎一下 捞出 热锅倒油放冰糖 溶化后再把鱼放进去煎一下 加水莫过鱼身 生抽老抽以及香料 大火烧开转中小火 收汁 完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-25
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