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黑钻吐司

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恋上猫的小鱼鱼

这款吐司真的超级好吃的，有着面包和蛋糕的双重口感。蛋糕里面我放的是紫薯粉，本来应该是放可可粉的，但我家里人都不喜欢可可粉的苦味！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面包部分：
、
高筋面粉 200克
、
低筋面粉 50克
、
牛奶 115克
、
鸡蛋 50克
、
黄油 20克
、
细砂糖 25克
、
奶粉 10克
、
高活性干酵母 3克
、
盐 2克
、
蛋糕部分：
、
牛奶 55克
、
玉米油 30克
、
紫薯粉 10克
、
鸡蛋 3个
、
糖粉 40克
、
低筋面粉 50克
烹饪步骤
小贴士

夏天温度过高，面包材料最好是冷藏过再使用，以免过早发酵影响口感。 关于蛋糕部分需要注意的问题，在我之前的食谱中有提到，这里不再重复了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-25

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