宫爆鸡丁
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
350克
、
鸡蛋
1个
、
黄瓜
1根
、
胡罗卜
1根
、
大葱
1段
、
蒜
3瓣
、
酱油
1勺
、
豆瓣酱
2勺
、
料酒
1勺
、
白糖
2勺
、
白醋
2勺
、
淀粉
1勺
、
盐
1小勺
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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1鸡胸肉切块,切好后用许酱油,料酒,盐,淀粉,一个蛋清拌匀,腌制三十分钟左右。
-
步骤2/8
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2配菜,葱切块,黄瓜切块,胡萝卜切块,蒜瓣。
-
步骤3/8
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3锅中放入少许油,油热后放入花生米,小火慢慢炒熟,炒好后晾凉备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-08-24
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