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西兰花玉米沙拉配奇异果面包塔

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朱莉的美味生活

每天做一个早餐女王。这两天生病感冒，没什么胃口，早餐也相对简单了一些，小米粥、煮鸡蛋配1-2道小菜，偶尔穿插简单有营养的中式早餐，这样的主意也不错。 今天早上，看到冰箱里有西兰花、玉米粒、樱桃番茄、甜杏，便想着把他们搭配在一起做一道沙拉，想着味道应该也不错。为了让这道沙拉更有营养，又给它配了一个煮鸡蛋和奇亚籽粉。有了美味的蔬菜沙拉，怎么能少了主食呢？主食就用昨天早上买来的吐司片，配牛油果泥、奇异果片，做成一道奇异果面包塔。饮料自然而然地想到了牛奶，因为它的营养价值高呀，奶制品是我们获取钙元素最直接的食物来源。 当品位这道自己花了不到二十分钟做出来的健康早餐，感到浑身充满了力量。感谢大地赋予我们这么丰盛的食物，让我们以阳光向上的身姿拥抱着这个世界。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西兰花 350g
、
熟玉米粒 50g
、
鸡蛋 1个
、
奇异果 半个
、
樱桃番茄 4个
、
甜杏 4个
、
牛油果 半个
、
吐司面包片 1片
、
鲜牛奶 250ml
、
盐 3g
、
黑胡椒碎 3g
、
橄榄油 5ml
烹饪步骤
小贴士

西兰花简单冲洗很难冲洗干净，要用盐水浸泡后，再用苏打水清洗干净，才能避免农药残留或依附在上面的寄生虫。吐司面包上面可以放任意自己喜欢的水果切片，如苹果、桃子、杏等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-24

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