炸鸡排
近日猪肉价格上涨,改吃鸡胸肉吧,刚好配合减肥。
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步骤1/11
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鸡胸肉一片
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步骤2/11
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从中间切开成2片
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步骤3/11
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用刀背拍松鸡肉
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步骤4/11
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葱姜蒜切碎末
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步骤5/11
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放入鸡肉中抓揉
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步骤6/11
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倒入其他调料盐、酱油、料酒、胡椒粉、蚝油拌匀腌制2小时(放冰箱冷藏最好)
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步骤7/11
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从冰箱取出后,沾满淀粉。
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步骤8/11
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两面沾鸡蛋液
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步骤9/11
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沾面包糠。
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步骤10/11
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锅中油烧热放入沾满面包糠的鸡肉,炸至金黄即可。
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最后一步
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金黄色的鸡排,棒棒哒
用餐时️配上番茄沙司,棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-23
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