炸鸡排
上班就喜欢吃小路边的鸡排和鸡柳,现在可以在家自己做了!
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步骤1/6
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1.把鸡胸肉切成大片,然后用腌料给喂上
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步骤2/6
2.在用无水的盘子放点面包糠,准备把喂好的鸡肉在面包糠里打滚。使劲的压,一定要使劲的压,要么面包糠一会就会掉下来的!
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步骤3/6
3.压好的鸡排放在干净无水的盘子里备用
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步骤4/6
4.锅里放油,加热到用筷子放进去一周起泡泡时就可以放鸡排了!
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步骤5/6
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5.大概炸一会就可以鸡肉很容易熟的,注意一定要翻面哦!
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最后一步
6.出锅后,可以切条!在自己配点酱料就可以了很多人喜欢番茄酱我却独爱辣酱
鸡柳也可以同样方法,我有时候还不放面包糠也很好吃!这次面包糠没做好(微信174019700)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-10
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