火龙果椰蓉奶糕
用火龙果和牛奶做的椰蓉奶糕, 细腻,入口即化,奶味十足,比冰淇淋好吃还不伤胃,而且做法也相当简单 。
41克
12克
66克
615
千卡
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步骤1/15
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准备好材料,火龙果50克,纯牛奶250克,白砂糖20克,玉米淀粉30克。
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步骤2/15
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火龙果冲洗干净后去皮,取50克肉切成小粒。
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步骤3/15
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把切好的火龙果放入料理杯中,加入纯牛奶。
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步骤4/15
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双击开关,启动电源。
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步骤5/15
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料理杯工作40秒。
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步骤6/15
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把火龙果打成奶昔。
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步骤7/15
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用筛网过滤后倒入碗中。
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步骤8/15
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取一锅,把过滤后的奶昔倒入锅中,加入玉米淀粉和白砂糖,搅拌均匀后,开火。
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步骤9/15
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中小火煮至奶昔变浓稠,即可熄火。在煮的过程中,要用搅拌棒不停地搅拌,以防糊锅。
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步骤10/15
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把煮好的奶昔倒入容器中,稍冷却后放入冰箱,冷藏至凝固。
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步骤11/15
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把冷藏好的奶糕取出,取一盘子,撒上适量椰蓉,把奶糕倒扣出来。
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步骤12/15
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把倒出的奶糕切成自己想要的大小几个面都蘸上椰蓉即可。
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步骤13/15
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成品。
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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细腻,入口即化。
1、火龙果果肉的用量可以根据自己的喜欢来放,喜欢颜色淡点的就少放点,反之则可以相应的多加些。
2、在煮的过程中,要不断地用搅拌棒搅拌下,不然很容易糊锅。
3、煮好的奶糊放入冰箱冷藏即可,不用放冷冻。
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发布于 2019-08-23
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