自制奶酪
-
步骤1/9
点击查看大图
准备1200毫升的纯牛奶倒入锅中,开中火加热至冒气用手摸一下发烫就可以了
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中倒入50克白醋,边倒边搅拌,持续搅拌1分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
搅拌好的牛奶倒入放在碗里的纱布中,乳清就有了
-
步骤4/9
点击查看大图
提起纱布的四角分离乳清
-
步骤5/9
点击查看大图
提起四角后,把乳清拧干
-
步骤6/9
点击查看大图
换到一个无水无油的碗里,加入一点盐
-
步骤7/9
点击查看大图
用打蛋器一直打,觉得干就加一点乳清,然后在继续打,一直加一直打
-
步骤8/9
点击查看大图
直到打到像奶油一样的形状就好了
-
最后一步
点击查看大图
放到密封罐里,吃的时候在用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
自制奶酪的其他做法
-
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
-
#莓语健康日记#自制无糖奶酪
-
#忽而夏至 清凉一夏#自制家庭版奶酪棒,健康又营养~
-
自制超浓奶酪棒(原味+草莓味+巧克力味)
-
宝宝辅食-自制奶酪棒
-
自制奶酪棒
自制奶酪的相关分类
自制奶酪的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#玉米面也能做出小桃酥
175790人看过 -
苏式月饼之黑芝麻馅
84956人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#螺旋纹彩色蛋黄酥,好看又好吃
190090人看过 -
老婆饼
3155537人看过 -
红糖糯米粉馅老婆饼
1889467人看过 -
#精品菜谱挑战赛#小清新生日蛋糕
1430233人看过 -
小清新风生日蛋糕
1279907人看过 -
牛轧饼干(纽扣饼干)
533033人看过 -
百搭馅料之花生芝麻馅
120266人看过 -
咸蛋黄曲奇 比加鸡蛋更酥 咸香极了
6415人看过 -
#女神野餐记#葱香桃酥
181996人看过 -
黑糖珍珠爆浆蛋糕
322909人看过