儿童餐之牛油果意大利面
#爱思培未来探究课堂# 牛油果和牛奶都是很营养的食材，希望宝贝健康成长。
43克
49克
180克
1207
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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锅里烧开水，放入橄榄油和盐。下意面煮12分钟。
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步骤3/11
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洋葱切丁，培根切小块。
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步骤4/11
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牛油果和部分牛奶混合用果汁机打成酱汁。我家打汁机坏了，所以用了平时绞大蒜的机器。
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步骤5/11
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留少量牛油果切成块。
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步骤6/11
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锅里放黄油，下洋葱炒软后，再下培根炒香。
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步骤7/11
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把牛油果放进锅里继续炒，大约炒两分钟后，加入牛奶。
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步骤8/11
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把煮好的意面滤水后倒入牛油果酱锅里，拌匀。煮至收汁以后，加入适量盐 调味。
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步骤9/11
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最后加入马苏里拉奶酪，搅拌至奶酪化开拉丝。
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步骤10/11
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装盘，撒上腰果装饰。
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最后一步
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吃起来奶香味十足，还有一点培根带来的淡淡烟熏味，十分咸香好吃。
由于是给小朋友做的，意面煮的会偏软一些。培根和芝士本身就有淡淡的盐味，放盐要适量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-20
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