营养手抓饼的做法

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营养手抓饼

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手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，香味扑鼻而来，搭配鸡蛋，肉松，脆皮肠再加上番茄酱，早餐来一个再配上一杯牛奶，真的是营养丰富，香酥可口，老少皆宜。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼坯一张

、

鸡蛋一个

、

海苔肉松少许

、

脆皮肠一根

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
手抓饼取出稍微解冻放入烤盘中，进烤箱190度烤五分钟左右至饼坯鼓泡后取出。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋一个打散，脆皮肠切片。
步骤3/6 点击查看大图
将打散的鸡蛋倒入烤过的手抓饼上。
步骤4/6 点击查看大图
撒上少许的海苔肉松，再摆上脆皮肠。
步骤5/6 点击查看大图
再放入烤箱中以同样的温度烤八分钟左右即可。
最后一步点击查看大图
挤上适量的番茄酱，酥脆可口的营养手抓饼就做好了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

配料可以根据自己的口味来选择。还可以放两片火腿，夹一片生菜。酱料也可以用沙拉酱，韩式辣酱，反正自己做的口味随意就好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-20

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