小龙虾空心拌面
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不知从什么时候开始,火锅撸串小龙虾,成为了人们深夜放毒不二的选择。下班或者周末,约上三两个朋友,找到饭店坐下来,点上几斤小龙虾,麻辣、蒜香、十三香,再点上几瓶啤酒,围坐一团,谈谈天说说地,恣意又随性,就算双手沾满了辣油也感觉万分过瘾。那么,用小龙虾做拌面味道会怎么样呢?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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锅里放足量的水烧开,放2片姜片,并将洗干净的龙虾放锅里煮1-2分钟,看龙虾变色并且蜷缩成球关火过凉水剥壳。
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步骤2/7
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锅热倒油放入豆瓣酱小火慢炒,炒到有香味并且油变红了即可。
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步骤3/7
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放入切好的葱末姜片蒜末,待香味出来后放入生抽,耗油,料酒。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-08-20
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