营养的甜品，山药泥
《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。以山药蒸熟成泥，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。
-
步骤1/9
点击查看大图
山药削皮，泡在冷水里
-
步骤2/9
点击查看大图
蒸锅上汽蒸25分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
蒸熟的山药趁热压成泥
-
步骤4/9
点击查看大图
用刮刀压匀
-
步骤5/9
点击查看大图
用手持搅拌棒转几下，山药泥更细腻
-
步骤6/9
点击查看大图
加入炼乳，拌匀
-
步骤7/9
点击查看大图
再一点一点加牛奶进去拌匀，晾凉
-
步骤8/9
点击查看大图
装裱花袋，用大号裱花嘴
-
最后一步
点击查看大图
挤出你喜欢的形状，草莓果酱加点凉开水稀释一下，浇在上面就可以吃了
1、山药选用铁棍山药，蒸熟后软糯
2、有均质机的话用均质机转几下，会更细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-19
山药泥的其他做法
山药泥的相关分类
山药泥的相关推荐
-
山药饼
4880990人看过 -
山药芝士球
474285人看过 -
红豆山药糕
11288330人看过 -
蓝莓山药 #精品菜挑战赛#
653909人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜# 奶香味十足的山药球
253105人看过 -
吐司山药卷#带着零食去旅行#
2143285人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
756848人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32495469人看过 -
家常甜品：果酱山药泥
210186人看过 -
#好吃不上火#紫薯山药糕
5351735人看过 -
拔丝山药
1483218人看过 -
山药饼
634505人看过
