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黄桃红豆蜂蜜芋圆的做法

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黄桃红豆蜂蜜芋圆

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10~30分钟 | 配菜(中级)

红豆适量

、

水适量

、

蜂蜜适量

、

木薯淀粉 100g

、

红薯 200g

、

黄桃一个

、

红豆适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将红薯洗净上锅蒸熟，同时讲红豆煮上
步骤2/9 点击查看大图
放入电饭煲中煮熟
步骤3/9 点击查看大图
红薯蒸熟，碾成泥
步骤4/9 点击查看大图
加入木薯粉，与红薯比例为1：2
步骤5/9 点击查看大图
揉成团，反复揉。这样会使芋圆更Q弹
步骤6/9 点击查看大图
搓成长条状并切成小块
步骤7/9 点击查看大图
放入木薯粉，防止它们黏在一起
步骤8/9 点击查看大图
放入锅中煮熟，开始用小火然后转中火。芋圆都浮起就可以捞了。捞如凉白开中过滤一下，放入碗中加入红豆，蜂蜜，过水煮过的黄桃，黄桃水加入碗中
最后一步点击查看大图
这样一碗好吃的芋圆就好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-18

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